Colleferro (Roma) – Typical Truck Street Food tra spettacoli …e padelle

Selezionatissima brigata di cuochi formata da professionisti dei fornelli, maestri delle braci, raffinati pasticceri e virtuosi di farine, pesce e molto altro ancora per un menù da far girare la testa.

Un vero e proprio party per il palato. Uno sballo di gusto per grandi e piccini.

TTS food – Typical Truck Street Food
il format dove l’indiscusso protagonista è il food & beverage di qualità, contornato da attività ludiche e di spettacolo.

Street Chef del format più famoso d’Italia, molti di loro presenti sulla guida del Gambero Rosso a bordo dei loro FoodTruck e Stand Cucina si sfideranno tra padelle e fornelli creando gustose ricette gourmet.

Materie prime di qualità verranno trasformate come per magia, in modalità espressa, in vere e proprie eccellenze. Antipasti sfiziosi e fritti di ogni genere. Carni e pesce cotti a vostro piacimento. Sfiziosità regionali e piatti internazionali, ma anche gluten free e vegane.

Sarà divertente insieme ad amici o parenti scegliere la ghiottoneria da condividere in un’area food curata nei minimi particolari.

Pulita, accogliente e colorata. La location, infatti, verrà allestita in puro stile TTS con tanti giochi di luci e nuove scenografie per regalare un’atmosfera unica e suggestiva.

Verranno posizionati tavoli e sedute per rendere più comoda la vostra esperienza.

Colleferro Street Food l’evento dell’anno da non perdere. L’occasione per vivere a pieno un viaggio sensoriale pieno di gusto e divertimento per una 3 giorni da vivere da protagonisti tra musica, sorprese e tantissimo buon cibo.

Gli Street Chef si sfideranno tra fuochi e padelle per trasformare dei classici in piatti gourmet da leccarsi i baffi.

Racconteranno la nostra penisola attraverso straordinarie rivisitazioni, come panini con carne di scottona sfilacciata cotta a bassa temperatura.

Panini con delizie di pesce, tonno, polpo arrosto, frittura espressa di alici, moscardini, calamari e baccalà, cannoli, arancine, pane e panelle, sfincione, “pane ca meusa” e stigghiole alla brace, bombette cotte allo spiedo, puccia artigianale farcita con verdure, polpo e burrata, panzerotti e focaccia, mozzarelline al tartufo fritte al momento e cremini ascolani …e tante altre prelibatezze

– per i più golosi, bombe e ciambelle calde, tiramisù espresso, paste sfornate e farcite al momento, maritozzi con la panna, cheesecake home-made e delizie al pistacchio. Cannoli e cremolati siciliani e tante altre dolci sorprese.
– birra firmata Landshuter Brauhaus, birra Cruda non Filtrata, una vera eccellenza tutta da gustare.
– La Drink Zone proporrà ottimi aperitivi a base di prosecco, spritz e cocktail.

QUANDO
Questa manifestazione si svolge in genere tutti gli anni a Settembre
Tipo Evento: Gratuito
Per informazioni, date e svolgimento Evento visita il sito indicato a fine articolo

Gli eventi segnalati potrebbero subire variazioni o annullamenti.
Si consiglia sempre di informarsi preventivamente per la conferma dell’evento e delle date

Typical Truck Street Food
Piazza Unitalsi (Piazzale della piscina comunale)
Colleferro (Roma)

Website info Evento