Potrete usufruire delle aree di sosta nei punti panoramici, oppure consumare il pic nic nel ciabòt dei contadini e assecondare la vostra voglia di camminare, senza dovervi preoccupare di prepararvi il pranzo al sacco.
Sui Sentieri tematici dell’Ecomuseo è possibile, prenotare in anticipo il pacchetto del Bio Pic-Nic che potrete consumare in una piacevole sosta lungo il cammino o in un ciabòt, piccola costruzione rurale in aperta campagna.
Frittate, salami, formaggi, insalate e “bagnetto verde”: questi sono solo alcuni dei piatti semplici ma prelibati pronti da portare con voi.
I ciabòt sono piccole case rurali in aperta campagna, e avevano nel passato la funzione di sosta e riparo per i contadini impegnati al lavoro. Vi si tenevano gli attrezzi, avevano una raccolta acque e fungevano da riparo in caso di maltempo.
Oggi alcuni di questi ciabòt posti in punti strategici e facilmente raggiungibili, sono utilizzati in chiave turistica.
Ecomuseo delle Rocche del Roero
Piazzetta della vecchia segheria 2/b
Montà d’Alba (Cuneo)
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